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唐揚げ粉で揚げるだけ!簡単ゴーヤのフリッター

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namiiman
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高3男・中1女・小1 3児の母です バタバタの毎日の中、大...もっと見る
唐揚げ粉で揚げるだけ!簡単ゴーヤのフリッター

唐揚げ粉を使って 揚げるだけ!とっても簡単なんです! 唐揚げ粉って味がしっかりしているので、食べやすくやります。
ゴーヤの苦手な方や 子供も パクパク食べちゃえます。
ビールのお供に! スナック感覚で子供のおやつにも!

唐揚げ粉を用意

唐揚げ粉を用意

水で溶いて 天ぷら粉の様に使うタイプの唐揚げ粉の方が ゴーヤにたっぷりついて 食べやすくなります。

分量通りに水で溶く

分量通りに水で溶く

唐揚げ粉の説明通りの水で溶いてください。
この 唐揚げ粉の場合 ゴーヤ1本に対し 粉50グラム 水50cc くらいです。

ゴーヤは半分に切り ワタをとり 8㎜~1㎝位に切ります。 私は ゴーヤの苦味が大好きなので、そのまま使いますが、苦手な方は 、軽く塩揉みしてから使うと より苦味が少なくなります。

絡めて揚げる

絡めて揚げる

唐揚げ粉液をゴーヤに絡めて揚げたらできあがりです。
たっぷりめに絡めたほうが 食べやすいですよ。

コツ・ポイント

ほんとに 美味しく パクパク食べれちゃいますよ!

我が家は鳥の唐揚げは 家庭の味ですので、唐揚げ粉はゴーヤのためにあるようなものです。

玉ねぎにも合います!

騙されたと思って ぜひお試しください。

namiiman
namiimanさん
高3男・中1女・小1 3児の母です バタバタの毎日の中、大好きなチマチマしたことを楽しんでいます。 ガッツリお揃いは恥ずかしい…… でも、さりげないお揃いを楽しみたい! そんな思いで、母...
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2015年08月10日

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