お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

明日の朝食は決まり!超簡単なのに豪華に見える「エッグボート」

公式バッジ
  • ブログで紹介
暮らしmimizuku編集部
暮らしmimizuku編集部さん
「暮らしmimizuku」編集部の公式アカウントです。知りたい!教えたい...もっと見る
明日の朝食は決まり!超簡単なのに豪華に見える「エッグボート」

皆さんは毎日の朝食を何にしようかと悩んだりすることはありませんか?忙しい朝だからできれば簡単に、でもどうせ作るならオシャレでテンションが上がるようなものがいい!そんな願いを叶えてくれるような朝食が、今海外で話題になっています。
その名は、「エッグボート」。エッグボートとは、パンなどの一部をカットしたりして“ボート”に見立てて、その中に卵やチーズなどを入れて焼き上げる料理のことです。卵がボートに乗っているような見た目から、こう名付けられたのだとか。
簡単なのにオシャレに見えてしまうなんて気になりすぎますよね〜。では、早速「エッグボート」作りに挑戦です!

材料は基本的にはお好みのもので

<材料>(2人分)
バゲット(できれば固めのもの)・・・1個
ベーコン・・・1枚
卵・・・1個
牛乳・・・20ml
ピザ用チーズ・・・適量
青ネギ・・・1本
ミニトマト・・・2個
塩こしょう・・・少々

パン、卵、牛乳、チーズ以外は基本的にはお好みの食材でOKです。今回は彩りを考えてこの食材を使ってみました。

「エッグボート」の作り方

「エッグボート」の作り方

1、バゲットに切り込みを入れて、バゲットの中身をくり抜きます。

後で流し入れる液があふれ出しにくいように、できればハード系のパンにしましょう。

2、ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。

3、2にカリカリに焼いて細かく切ったベーコン、小口切りにした青ネギ、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整えます。

液は混ぜ合わせるだけで完成なので、とっても簡単です!

4、1のバゲットの中にくし形切りにしたミニトマトを入れ、3を流し入れます。

くり抜いた部分から液があふれ出さないように気をつけてください。

5、180℃に予熱しておいたオーブンで20分ほど焼けば完成です!

さて出来映えは?

さて出来映えは?

焼き上がったものはたっぷりの具材を乗せて、確かにボートのようです^^彩りもキレイ!カットしてみると、液がバゲットの奥までしみ込んでいて美味しそうです。
さっそく食べてみると、焼けたバゲットの表面はカリっとしているんですが、具材や液がしみ込んだ部分はしっとりで、この食感の違いが楽しい♪
他の料理で例えると、パングラタンに近い感じでしょうか。中に入れたベーコンの塩気がまた良いアクセントになっています!
我が家の4歳になる息子も喜んで食べていました。

まとめ

エッグボートを初めて見た時は、簡単と言いつつ、実はいろいろ手が込んでいて大変なのでは?と思っていました。

でも実際作ってみると、ご紹介したようにくり抜いたパンの中に液を入れて焼けば完成!と、想像以上に簡単。かつオシャレだったのでかなり驚きました。むしろ、こんなに簡単なのにこんなにオシャレに見えて良いんですか!?という感じ^^;

冷蔵庫にある食材で自由にアレンジできるので、ぜひお好みの「エッグボート」を見つけてみてください☆

*その他、トースト関連記事*
http://mimizuku.info/articles/detail/27683

これはウマい!!韓国発の「インジョルミトースト」は一度食べたらヤミツキに!

2016.02.22

今までにも暮らしmimizuku内で食パンを使った話題のレシピをたくさん紹介してきましたが、また何やら新しいものが話題になっているという情報が入ってきました。その名は「インジョルミトースト」。あまり聞き慣れない単語が入っていますが、...続きを見る

トロトロチーズがたまらん!「チーズフォンデュトースト」がおいしすぎて毎日食べたい

2016.05.09

チーズ好きな人にとって、トロトロに溶けたチーズの中に様々な食材をつけて食べる“チーズフォンデュ”は、たまらない料理の1つですよね。でも専用の道具が必要だったりして、なかなか自宅で食べるのには難しかったりします。そんなチーズ...続きを見る

とろとろ半熟卵がたまらない「カルボナーラトースト」はやみつきになるウマさ♡

2016.02.12

パスタメニューで不動の人気を誇る「カルボナーラ」。あの、トロッとした半熟卵と濃厚なソースのハーモニーがおいしすぎますよね。そんな「カルボナーラ」がパンと出会ったことで、新たな料理が生まれ、SNSを中心に話題になっています。...続きを見る

コツ・ポイント

エッグボートの中に入れるものとしては、卵液の変わりにパスタソースなどを使ったり、具材にほうれん草、スモークサーモンなどを入れても美味しいと思います。
また、ボート部分はパンだけでなく、じゃがいも、アボカド、ズッキーニ、パプリカなどに置き換えて作ることもできます。

おすすめ

30~40代は出産や加齢に伴って女性のカラダが変化していく時期。ふと鏡を見た瞬間、「前とちょっと違うかも……」と感じたことはありませんか? その原因のひとつは、髪。ハリやコシがなくなったり、色ムラが出てきたり。特に生え際やトップ...
[PR] 暮らしmimizuku編集部
さっそく見る
暮らしmimizuku編集部
暮らしmimizuku編集部さん
「暮らしmimizuku」編集部の公式アカウントです。知りたい!教えたい!暮らしのアイディアいっぱい! 暮らしに役立つ生活のアイデアをご紹介していきます!
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしmimizuku

もっと見る

1

花ぴーさん

89304

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

46519

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

happydaimamaさん

43359

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

4

桃咲マルクさん

27149

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

5

よんぴよままさん

27079

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

花ぴーさん

301737

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

173247

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

よんぴよままさん

124918

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

happydaimamaさん

117508

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

5

Natsue(斉藤 夏枝)さん

110107

東京の整理収納アドバイザー/ 整理収納アドバイ...

ひこまるさん

5684501

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4783793

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5496962

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4661053

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしmimizukuの最新情報をお届け


開催中! 暮らしmimizuku

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

5周年だからバースデーのお祝いアイデアコンテスト
夏こそ食べたい!カレーレシピコンテスト
片づけ大賞2019 一般部門大募集!
アイデアを試してみませんか?
2016/01/19/7e2607a6140fbe955b66fb23c5f653f7.jpg
明日の朝食は決まり!超簡単なのに豪華に見える「エッグボート」
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

cialis generico in farmacia senza ricetta

viagra generico in farmacia senza ricetta

инвестировать
ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

明日の朝食は決まり!超簡単なのに豪華に見える「エッグボート」
2016年01月26日

皆さんは毎日の朝食を何にしようかと悩んだりすることはありませんか?忙しい朝だからできれば簡単に、でもどうせ作...
暮らしmimizuku編集部さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

明日の朝食は決まり!超簡単なのに豪華に見える「エッグボート」
2016年01月26日

皆さんは毎日の朝食を何にしようかと悩んだりすることはありませんか?忙しい朝だからできれば簡単に、でもどうせ作...
暮らしmimizuku編集部さん