お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

【簡単】煮込まないでつけるだけ!免疫力アップに☆豚ロールの角煮風~味付け卵と~

  • ブログで紹介
栄養士まみ
栄養士まみさん
☆2019年「暮らしmimizukuプレミア」就任☆ 旬の食材を使って...もっと見る
【簡単】煮込まないでつけるだけ!免疫力アップに☆豚ロールの角煮風~味付け卵と~

週末に作り置きをされる方も多いですよね〜♪

そんな時、煮込まずにつけるだけ作り置きレシピのご紹介♪

☆豚肉の栄養と効能☆

体の細胞を活発に動かす原動力になるビタミンB1が、糖質の代謝を促進してエネルギー源にしてくれるほか、皮膚や粘膜の健康を維持して、疲労回復効果や美肌効果に役立ちます。

カラダを作るために必要な良質なたんぱく質が豊富に含まれ、皮膚や爪などを正常に保ってくれ、免疫力を高めてくれる効果があります。

水溶性ビタミンのビタミンB12が、葉酸と協力することによって、ヘモグロビンの生成をサポートしてくれ、貧血防止効果が期待できます。

カルニチンが血液中の脂質を筋肉細胞に届けて、脂肪を燃焼する効果が高まるので、ダイエットに役立ちます。

カロリー→100g中で386kcal
糖質→100g中で0g

【追記】
・Ameba blog トピックス掲載(2018.2.12)

材料 (2人分)

  • 豚バラ薄切り肉:300~350g
  • 塩、胡椒:各少々
  • :4個
  • しょうがすりおろし:小さじ1(1片)
  • にんにくすりおろし:小さじ1(1片)
  • ☆しょうゆ:50ml
  • ☆みりん:50ml
  • ☆酒:大さじ2
  • ☆酢:大さじ1
  • ☆さとう:大さじ1

①太さをそろえながら巻いていって!

①太さをそろえながら巻いていって!

豚バラに塩胡椒を振って、少しずらしながら約3〜4cmぐらいの幅になるように丸めて、約3cm幅に切る。

②卵の茹で加減はお好みで☆

②卵の茹で加減はお好みで☆

卵が半分浸かるぐらいの水と卵を鍋に入れ火をつけ、沸騰したらフタをして約5〜6分加熱し殻をむいておく。《中火》

③外側はカリッと焼き色つけて!

③外側はカリッと焼き色つけて!

フライパンを熱し、①の豚肉を焼き目がつくまで焼き、ひっくり返したらフタをして約4〜5分ぐらい蒸し焼きにする。《中火》

④浸かってないところがあれば、ひっくり返して!

④浸かってないところがあれば、ひっくり返して!

耐熱容器に☆を入れて、ラップをせずに600Wで1分ぐらい加熱し、焼けた豚肉と卵をつけて30分ぐらいつけておけば完成‼︎

コツ・ポイント

*卵は常温に戻しておくと、殻がツルっとむけます。

*今回の卵の加熱時間は5〜6分、トロトロ半熟になります。お好みの硬さになるように、時間は調節してください。

*すぐに食べたい方は、必ず30分はつけてください。卵が全部つかってないので、時々ひっくり返すと全体がつかります。

*食べるときは温めてお召し上がりください。

*しょうがと一緒に食べることで貧血予防効果が、にんにくと一緒に食べることで疲労回復効果が期待できます。

おすすめ

30~40代は出産や加齢に伴って女性のカラダが変化していく時期。ふと鏡を見た瞬間、「前とちょっと違うかも……」と感じたことはありませんか? その原因のひとつは、髪。ハリやコシがなくなったり、色ムラが出てきたり。特に生え際やトップ...
[PR] 暮らしmimizuku編集部
さっそく見る
栄養士まみ
栄養士まみさん
☆2019年「暮らしmimizukuプレミア」就任☆ 旬の食材を使って、その食材の栄養と効能・効果を交えながら、レシピをご紹介しています。「食」への興味を増やして、笑顔のあふれる食卓へ! 一人でも多く...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしmimizuku

もっと見る

1

花ぴーさん

121547

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

86181

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

happydaimamaさん

43745

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

4

もんでん ななさん

29792

東京都在住ライフオーガナイザー®︎。 夫、子供...

5

よんぴよままさん

28461

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

花ぴーさん

327286

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

170306

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

happydaimamaさん

125513

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

4

よんぴよままさん

124840

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

Natsue(斉藤 夏枝)さん

110929

東京の整理収納アドバイザー/ 整理収納アドバイ...

ひこまるさん

5676006

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4778385

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5482409

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4650986

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしmimizukuの最新情報をお届け


開催中! 暮らしmimizuku

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

5周年だからバースデーのお祝いアイデアコンテスト
夏こそ食べたい!カレーレシピコンテスト
片づけ大賞2019 一般部門大募集!
子どもアイテムの収納アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/02/23/f5cedffe6aa441f614edd329d3fbf884.jpg
【簡単】煮込まないでつけるだけ!免疫力アップに☆豚ロールの角煮風~味付け卵と~
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

стероиды купить

Винстрол

fishing cooler
ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【簡単】煮込まないでつけるだけ!免疫力アップに☆豚ロールの角煮風~味付け卵と~
2018年02月26日

週末に作り置きをされる方も多いですよね〜♪ そんな時、煮込まずにつけるだけ作り置きレシピのご紹介♪ ...
栄養士まみさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【簡単】煮込まないでつけるだけ!免疫力アップに☆豚ロールの角煮風~味付け卵と~
2018年02月26日

週末に作り置きをされる方も多いですよね〜♪ そんな時、煮込まずにつけるだけ作り置きレシピのご紹介♪ ...
栄養士まみさん