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料理レシピ

♡ねぎだく♡マヨポンささみ♡【#簡単#時短#節約】

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Mizuki
Mizukiさん
料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る
♡ねぎだく♡マヨポンささみ♡【#簡単#時短#節約】




こんにちはー(*^^*)
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです♩



今日はお手軽なささみレシピを
ご紹介させて頂きます♩
ごはんのおかずにはもちろん
お酒のおつまみにもなりますよ♫


ささっと焼いたささみにたれをからめ
た〜っぷりのねぎをトッピングしました♡
たれはマヨネーズ×ぽん酢のマヨポンで
間違いなしのお味です(*´艸`)
お好みで仕上げに黒こしょうを効かせると
味が締まって美味しいですよ〜♩

超簡単&あっという間に作れるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)




材料 (2人分)

  • 鶏ささみ肉:4本(200g)
  • 塩、こしょう:各少々
  • 薄力粉:適量
  • サラダ油:小さじ1
  • ●マヨネーズ・ぽん酢:各大さじ1.5
  • 万能ねぎ:4〜5本
  • (好みで)粗挽き黒こしょう:適量



1.ささみは1cm厚さの削ぎ切りにし、塩、こしょうを振って薄力粉をまぶす。


2.サラダ油を中火で熱したフライパンで1を焼く。こんがりしたら裏返してフタをし、弱火で2分半、蒸し焼きにする。


3.●を加え、さっとからめて器に盛り、小口切りにしたねぎと黒こしょうをトッピングする。



《ポイント》
♦︎鶏むね肉で作ってもOK♩
♦︎ねぎの量はお好みで♩
♦︎ねぎなしでお弁当に入れても♩






ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
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料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 『簡単・時短・節約』をコンセプトに、身近な食材で失敗なく作れるレシピを毎日ブログにアップし、月間300万PVを誇る人気ブロガーとな...
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2018年05月02日

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