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【技あり】超簡単♡濃厚絶品スイーツ!ドライマンゴーが衝撃的!【ヨーグルトマンゴーのフルーツサンド】

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【技あり】超簡単♡濃厚絶品スイーツ!ドライマンゴーが衝撃的!【ヨーグルトマンゴーのフルーツサンド】

ドライマンゴーが衝撃的な美味しさに大変身!
まるで、フレッシュなマンゴーみたい!
ドライマンゴーを乾物ヨーグルトでを戻します♪

ヨーグルトの水分を吸って戻ったマンゴーはもっちりジューシーに。
またヨーグルトにはマンゴーの甘さと風味が移り、水分が少なくなっているので
濃厚なクリームチーズみたいになるんです。
もっちりジューシーに戻ったマンゴーと濃厚なヨーグルトをパンに挟んで
バーガーサンドにしました。

材料 (基本の乾物ヨーグルト)

  • ヨーグルトの量1:野菜類なら3~5倍
  • ヨーグルトの量2:海藻類なら8~10倍
  • お好みの乾物

作り方

作り方

ヨーグルトはドライマンゴーがまんべんなくからまるくらいの量を用意。
冷蔵庫に一晩ほど漬け込んでおく

コツ・ポイント

パンに挟んだり、朝のトーストに乗せたり、色々軽食からスイーツまでアレンジ満載!

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SHIMA
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料理家/料理Youtuber/六本松蔦屋書店 食のコンシェルジュ  ■お料理が得意じゃなくてもお料理を楽しめる!お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる「節約おしゃレシピ」を...
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2018年05月30日

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