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健康おつまみ♥混ぜるだけ♥ひじきと豆のバジル&梅ソース和え【*時短 *常備菜 *夜つま 朝惣菜】1分

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青山金魚
青山金魚さん
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健康おつまみ♥混ぜるだけ♥ひじきと豆のバジル&梅ソース和え【*時短 *常備菜 *夜つま 朝惣菜】1分

お手食材でもう一品♪

そのまま食べれる、ボイルひじきとミックスビーンズを梅ソースで和えたら、バジルの香りを添えて。
それだけでランクアップ!

パパへの健康おつまみ兼、夜作り置きで朝美味しいお惣菜が完成しました。

ひじきその2
ピエトロさんで新発売にて早くも注目されている、非加熱処理で作られた「梅ソース」

実店舗のアンテナショップメニューのベジ・デリで食べたのがすごく美味しくて、買ってきちゃった!
私も自宅でさっそくひじきと併せてみました。

やっぱりこれ美味しい!
味付け1本。お手軽食材が、お洒落おうちカフェのメニューに大変身。

これからの梅雨の季節。じめっもわっとした季節を爽やかで、食欲をそそる梅ソースを使って、簡単料理で美味しく乗り切っちゃましょう!!



#ピエトロ #梅ソース #夏レシピ #夏惣菜 #つくりおき #常備菜 #ひじき #ミックスビーンズ #火を使わない #味付け1つ #1分 #混ぜるだけ #おうちカフェ 

材料 (4人分(惣菜として))

  • ミックスビーンズ(缶か袋入そのまま食べられる製品):120g
  • ひじき(ボイル済):60g
  • ピエトロ 梅ソース:大さじ3
  • バジル:2枚

材料です。

材料です。

作り方

作り方

1:ボウルにバジルは手でちぎりながら入れ、全ての材料をよく混ぜ合わせる。

完成です♪

完成です♪

夜はパパッと作ってパパの健康おつまみ。
多めに作って作り置けば、朝ごはんのあともう一品にも、味がなじんでいい感じに、爽やかで食がすすみます。

お弁当の隙間おかずにもすごく重宝しました!

パパの晩酌のお供バージョンアレンジ

パパの晩酌のお供バージョンアレンジ

わさびをちょい足しして。辛味をプラス。
酢橘サワーと一緒にどうぞ♪
父の日にもお手軽だけどなんとなーくいい気分?になってくれるかなぁ~♪

お手軽な日にこそ、ちょっとお洒落な器に盛り付けると、節約を感じさせなーい(って言いきってみた♪)

おうち飲み会でも使えます!

おうち飲み会でも使えます!

こんなお皿に盛り付けて、小さな器を添えれば、
ちょこっとタパス(小皿料理)に変身♪

爽やかなスパークリングワイン(白かロゼの辛口)ともこの梅ソース味は相性がいいんですよーっ♪

ピエトロは万能調味料♪今日使用したのはこちら!

ピエトロは万能調味料♪今日使用したのはこちら!

非加熱製造の生ソース。
素材のフレッシュさそのままに、あざやかな梅の香りと、まろやかなとろんとした舌触りも、爽やかな酸味も嬉しいお料理ソースです♪

これで、「和風カッペリーニ」なんて、冷たいパスタも美味しそう♪♪♪

かまぼこにかけて食べても美味しかった。

そしてそして・・・・・!
こないだの暑い日の朝に、お味噌汁にちょこっと隠し味で入れたら大好だったの!!

ほーーーーーんとアレンジ次第でぐっと食卓が楽しくなります♪



コツ・ポイント

ひじきはボイル済みのもので時短しました。
乾物なら戻してから使用して下さい♪


我が家のもうひとこえアレンジ!
バジルの葉をちぎって入れて、和イタリアンぽくアレンジしちゃいました。
青紫蘇で変化球しても◎!!!



お肉に絡めてもとっても美味しかったので、次はお肉のレシピに使ってみますねーっ♪♪
やっぱり!買うだけじゃなく、最後まで美味しく使い切らなくっちゃね♪

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青山金魚
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即決!選ばレシピ「暮らしmimizukuさん第1号」として主婦の友社より出版! すぐ作れる簡単完結レシピと普段の食卓をランクアップさせる小技を発信中。働く主婦。中1息子。資格:ナチュラルフードコーディネ...
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2018年05月30日

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