お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

枝豆と豆乳の冷製スープ

公式バッジ
  • ブログで紹介
枝豆と豆乳の冷製スープ

簡単に作れる枝豆と豆乳のスープですが、ひと手間加えて、なめらかスープにしました。

スープは裏ごしをすることでなめらかになりより飲みやすくなります。

夏なので冷製スープに♪

材料 (2人分)

  • 玉ねぎ:1/4個
  • 枝豆(冷凍皮むき):100g
  • オリーブオイル:大さじ1/2
  • 昆布水:3/4カップ
  • 豆乳:3/4カップ
  • :適量

玉ねぎは薄くスライスする。

玉ねぎは薄くスライスにする。
600wのレンジで50秒加熱する。

玉ねぎと枝豆を昆布水で煮る。

お鍋にオリーブオイルをいれて、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
枝豆、昆布水をいれて煮る。

ブレンダーで撹拌する。

ブレンダーで撹拌する。

ブレンダーもしくはミキサーで撹拌する。

裏ごしをする。
裏ごしをすることでなめらかなスープになります。

豆乳を加えて煮る。

豆乳を加えて煮る。

お鍋に裏ごししたものと豆乳、塩をいれて煮る。

粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

裏ごし大変と思うかもしれませんが、裏ごしをすることでなめらかなスープになります。

  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしmimizuku

もっと見る

1

花ぴーさん

129067

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

中矢くみこさん

47994

名古屋在住のライフオーガナイザー®︎。4人の子ど...

3

横田ちひろさん

44527

兵庫宝塚の暮らし整えサポーター横田ちひろです。ラ...

4

emicombさん

32980

9歳と7歳の男の子2人のママです。 お裁縫、D...

5

michiカエルさん

28321

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

1

花ぴーさん

261119

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

みゆままさん

239798

アイデアを見ていただきありがとうございます☆ ...

3

RIRICOCOさん

136043

築40年近いマンションを快適に暮らせるようDIY...

4

michiカエルさん

101836

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

5

よんぴよままさん

95423

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

ひこまるさん

5828039

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4919174

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5734748

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4823516

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしmimizukuの最新情報をお届け


開催中! 暮らしmimizuku

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

即決☆100均アイテムレビューコンテスト
100均のかご活用アイデアコンテスト
5周年だからバースデーのお祝いアイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/07/19/e567da5b8d20120571c20ff27e214657.jpg
枝豆と豆乳の冷製スープ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

nomer-org.life

blog.i.ua

jobs.ua
ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

枝豆と豆乳の冷製スープ
2018年07月20日

簡単に作れる枝豆と豆乳のスープですが、ひと手間加えて、なめらかスープにしました。 スープは裏ごしをする...
みんなのアイデアさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

枝豆と豆乳の冷製スープ
2018年07月20日

簡単に作れる枝豆と豆乳のスープですが、ひと手間加えて、なめらかスープにしました。 スープは裏ごしをする...
みんなのアイデアさん