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料理レシピ

♡ウインナーとほうれん草のバタポンパスタ♡【#簡単#時短#節約#麺】

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Mizuki
Mizukiさん
料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る
♡ウインナーとほうれん草のバタポンパスタ♡【#簡単#時短#節約#麺】



こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)


今日はお手軽パスタレシピを
ご紹介させて頂きます♩

具はウインナーとほうれん草だけの
超簡単2素材パスタ♡
バター&にんにくの風味を効かせて
さっぱりとぽん酢で味付けしました♩
ウインナーの代わりにベーコン
ほうれん草の代わりに小松菜で作っても
美味しいですよ(*´艸`)

と〜っても簡単に失敗なく作れるので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)


材料 (2人分)

  • パスタ:160g
  • ウインナー:4本
  • ほうれん草:1/2袋(100g)
  • にんにく:1かけ
  • バター:大1
  • 塩こしょう:少々
  • ぽん酢:大4



1.パスタは塩(分量外)を加えた熱湯で、袋の表示時間より1分短く茹でて水気を切る。ウインナーは斜め切りにし、ほうれん草は4cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。



2.フライパンにバター、ウインナー、にんにくを入れ、中火にかけて炒める。香りが立ったらほうれん草を加えて塩こしょうし、更に少し炒める。



3.ほうれん草がしんなりしたらパスタを加えて混ぜ、仕上げにぽん酢を加えてさっとからめる。




《ポイント》
♦︎ウインナーの代わりにベーコン、ほうれん草の代わりに小松菜でも美味しく作れます♩
♦︎塩こしょうはしっかり効かせると味がぼけません♩
♦︎お好みで仕上げにもバター小1を加えるとコクが増します♩






ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
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料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 レシピブログアワード3年連続総合グランプリを受賞。雑誌、TV、WEBメディアで活躍中。 『簡単・時短・節約』をコンセプトに、...
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2018年09月08日

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