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簡単!時短レシピ「納豆釜玉風うどん」

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簡単!時短レシピ「納豆釜玉風うどん」

納豆のネバトロとさぬきうどんのコシを楽しめるレシピ。朝うどんにピッタリ。

材料 (1人分)

  • 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」:1玉
  • ひき割り納豆:1パック(約50g)
  • :1個
  • 玉ねぎ(刻む):適量(約30g)
  • 三つ葉:適量
  • しょうゆ or だし醤油:適量

①うどんをゆでる

①うどんをゆでる

冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」をゆでます。

②盛り付ける

器にうどんを盛り付け、納豆をのせ、卵を割りいれます。

③出来上がり!

その他の具材をのせ、しょうゆをまわしかけて熱々のうちに混ぜて召し上がれ。

コツ・ポイント

ツルツルと食べていただけるよう、今回はからみのよい「ひき割り納豆」を使いました。
トッピングは通常の青ねぎ等でもOKですが、玉ねぎにするとよりシャリシャリ感が加わり、いつもとはまた違ったおいしさです!
そして、釜玉風うどんを作る時に忘れてはいけないのが、器もちゃんと温めておくこと。
熱々をぜひ楽しんでください。

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2018年09月27日

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