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簡単!肉×パックごはんレシピ「カマンベーコンライス」

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簡単!肉×パックごはんレシピ「カマンベーコンライス」

カマンベールチーズとパックごはんをベーコンで包んで焼くだけ。
お酒にも合う、大満足ごはん。

材料 (1人分)

  • テーブルマークのパックごはん「たきたてご飯」:1食(180g)
  • ベーコン(スライス):3~4枚
  • カマンベールチーズ:1/2個(50g)
  • しょうゆ:小さじ1
  • イタリアンパセリ:飾り用
  • 【A】
  • :少々
  • ケチャップ:大さじ1/2

①ベーコンにチーズをのせる

ラップの上にベーコンを並べて広げ、カマンベールチーズを全体にのせます。

②ご飯をのせる

②ご飯をのせる

さらにパックごはんをパカッと出してのせ、ごはんに【A】をかけます。

③ベーコンを巻き付ける

ベーコンを巻き付け、一度ラップで包んで形を安定させます。

④蒸し焼きする

ラップをはずし、巻き終わりを下にしてフライパンで蒸し焼きします(ふたをして片面約3分ずつ焼いてください)。

⑤できあがり!

もう一度裏返し、最後にしょうゆをまわしかけて風味づけして召し上がれ。

コツ・ポイント

SNSで話題のカマンベールベーコン巻きをアレンジしてみました。
カマンベールチーズは少しつぶし、パックごはんの大きさに合わせて押し広げ、ベーコンの上にのせてください。あらかじめチーズを3~4等分にカットしておくと作業しやすいです。

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2018年10月01日

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