お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

あったかメニュー「明太たまごあんかけうどん」

公式バッジ
  • ブログで紹介
テーブルマーク株式会社
テーブルマーク株式会社さん
テーブルマークの公式アカウントです。うどん、ごはん、パン、お弁...もっと見る
あったかメニュー「明太たまごあんかけうどん」

ふんわりたまごあんのあったかうどん。

材料 (1人分)

  • 冷凍「さぬきうどん」:1玉
  • 辛子明太子:1/4腹~お好みで
  • :1個
  • 片栗粉:大さじ1/2
  • 万能ねぎ(小口切り):適量
  • 【A】
  • :150cc
  • めんつゆ:約大さじ1.5

下準備

・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱します。
・片栗粉は水(大さじ1)で溶いておきます。

①つゆを煮立てる

鍋に【A】を合わせて煮立てます。

②とろみをつける

水溶き片栗粉で軽くとろみをつけます。

③溶き卵を入れる

溶き卵を流しいれ、軽く混ぜて火を止めます。

④盛り付ける

器にうどんを盛り付け、(3)をかけて明太子、万能ねぎをのせます。

⑤出来上がり!

辛子明太子をほぐし混ぜて召し上がれ。

コツ・ポイント

たまごあんかけを作る時は、一番小さめのお鍋を選んでください。溶き卵を加えたらすぐに混ぜずに、ふわっと持ち上がってくるまで待ちましょう。そうするとにごりのないきれいなあんかけになります。辛子明太子はあらかじめほぐして「あん」に混ぜてもOKです。

おすすめサイト

先日、「習慣って急には変えられない」という年金暮らしの方の言葉にはっとしました。 収入が減り倹約したいのに、上手くやりくりできない。食材を買い過ぎては腐らせてしまうのだそうです…
[PR] くらしメイド

テーブルマーク株式会社さんのおすすめ情報

テーブルマーク株式会社
テーブルマーク株式会社さん
テーブルマークの公式アカウントです。うどん、ごはん、パン、お弁当など、食を楽しむための情報やレシピをお届けしていきます。
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしmimizuku

もっと見る

1

コストコ男子さん

10291

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

おおもりメシ子さん

2924

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

3

香村薫さん

2417

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

4

よんぴよままさん

1883

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

のぶりんさん

1308

節約しながらも、楽しい時間を過ごせることを心がけ...

1

arika_919さん

85769

*片づけ遊び指導士* 女のコ2人と男のコ1人の...

2

コストコ男子さん

69761

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

3

香村薫さん

53621

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

4

and_a_さん

38897

→小4、小2の男の子2人のワーキングマザー →...

5

R___さん

37797

100均アイテムなどの身近な素材を使った簡単DI...

1

コストコ男子さん

264329

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

roseleafさん

200511

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

3

香村薫さん

144497

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

4

tamiさん

141161

築40年の平屋をリフォームして住んでいます。 ...

5

4児ママRomiさん

116889

大学生の長男、JK長女、小6次女、小5次男の母R...

会員登録

暮らしmimizukuの最新情報をお届け


開催中! 暮らしmimizuku

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

第2弾!~和豚もちぶたタイアップ企画~豚肉のおいしい!レシピコンテスト♡
サンドイッチのおべんとうレシピコンテスト
賞金総額50万円!+豪華企業賞「暮らしmimizuku大賞2018」
衣類の収納アイデアコンテスト
フェイクグリーンのプチインテリアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/10/30/fe54f3456572a5a26f499aefbc5499d0.jpg
あったかメニュー「明太たまごあんかけうどん」
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

あったかメニュー「明太たまごあんかけうどん」
2018年10月30日

ふんわりたまごあんのあったかうどん。
テーブルマーク株式会社さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

あったかメニュー「明太たまごあんかけうどん」
2018年10月30日

ふんわりたまごあんのあったかうどん。
テーブルマーク株式会社さん