お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

イタリアンなホウレン草のアンチョビソテー!

  • ブログで紹介
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に...もっと見る
イタリアンなホウレン草のアンチョビソテー!

ホウレン草を アンチョビとみじん切りのにんにくで炒めたソテーです~
イタリアでは ほうれん草と 松の実やナッツとあわせることが多いです。
仕上げに砕いたアーモンドとパルミジャーノをふってコクをプラスします。

材料 (2人)

  • ホウレン草:1袋(220g)
  • オリーブオイル:大さじ1
  • アンチョビ(チューブ):6g
  • にんにく:5g
  • アーモンド:20g
  • パルミジャーノ:10g
  • 黒コショウ:少々

フライパンにオリーブオイルと みじん切りにしたにんにく アンチョビをいれる

オリーブオイルにアンチョビをよく溶かしてから 半分に切ったホウレン草を炒める

砕いたアーモンドとパルミジャーノの半量を加え 器に盛り付け残りのパルミジャーノと
黒コショウをふる

コツ・ポイント

ホウレン草は あまり細かく切らないのがポイントです~
アンチョビと パルミジャーノの塩気のみで塩は加えていません。
アンチョビの塩気をみて 足りなければ調整してください。

おすすめサイト

まず、1 つ目のキホンは「使う場所の近くに使うモノが置いてある」ということ。 我が家の場合、以前はゴミ袋はキッチンにまとめてストックしていたので、リビングや洗面所のゴミを替える時にいちいち取りに行くのが面倒でした。でも替えのゴミ袋を...
[PR] くらしメイド
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国してから和食に目覚め 昆布大使に就任 だしソムリエの資格を得ました。普段の食事 おもてなし料理 本場のイタリアンや 時短簡単レシ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしmimizuku

もっと見る

1

コストコ男子さん

13032

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

おおもりメシ子さん

4378

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

3

よんぴよままさん

2405

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

香村薫さん

2196

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

5

のぶりんさん

1785

節約しながらも、楽しい時間を過ごせることを心がけ...

1

コストコ男子さん

76181

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

うにぽんさん

63428

読むばかりでしたが。投稿してみました。 100...

3

roseleafさん

45962

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

4

Yoko.Eさん

42772

学生の頃からインテリアとファッションが大好きです...

5

近藤こうこさん

34895

クローゼットオーガナイザー®骨格スタイルアドバイ...

1

コストコ男子さん

309955

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

roseleafさん

159572

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

3

arika_919さん

149944

*片づけ遊び指導士* ❤︎女のコ2人と男のコ1...

4

うにぽんさん

137742

読むばかりでしたが。投稿してみました。 100...

5

よんぴよままさん

137340

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

会員登録

暮らしmimizukuの最新情報をお届け


開催中! 暮らしmimizuku

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

あったか鍋レシピコンテスト
つっぱり棒の使いこなしコンテスト
100均素材でクリスマス飾りコンテスト
第2弾!~和豚もちぶたタイアップ企画~豚肉のおいしい!レシピコンテスト♡
アイデアを試してみませんか?
2018/12/02/0e4c4e2af5fdffc99a238a9fd74430e5.jpg
イタリアンなホウレン草のアンチョビソテー!
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

イタリアンなホウレン草のアンチョビソテー!
2018年12月03日

ホウレン草を アンチョビとみじん切りのにんにくで炒めたソテーです~ イタリアでは ほうれん草と 松の実やナ...
*yuko*(曽布川優子)さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

イタリアンなホウレン草のアンチョビソテー!
2018年12月03日

ホウレン草を アンチョビとみじん切りのにんにくで炒めたソテーです~ イタリアでは ほうれん草と 松の実やナ...
*yuko*(曽布川優子)さん