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市販品を上手に使って♥ローストポーク&ポテサラツリー【#クリスマス #豚肉と野菜のサラダ】

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青山金魚
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市販品を上手に使って♥ローストポーク&ポテサラツリー【#クリスマス #豚肉と野菜のサラダ】

わーーーっ!
ザ・肉づくし~~~っ!!と、思わせて、中身は野菜でございまーす。
このギャップも楽しんでほしいから、あえて外側にブロッコリー等の野菜を置いてません!♪

スーパーで作られて売っている、ローストビーフよりもライトな、ローストポークを使用して♪
ポテトサラダとカットサラダも買っちゃって。

盛付けだけ自分メイド。クリスマスのディナーは色々作って時間が掛かっちゃう。
どこかヒトシナ市販品で楽しちゃえーっ♪

最近、ローストビーフよりもローストポークの方が、胃袋にあうようになってきた夫と私。
柔らかくってジューシーで癖がないので、息子もお気に入りです。

今日は盛り方のレシピです。

#豚肉 #ローストポーク #クリスマス #ポテトサラダ #カット野菜 #お肉と野菜 #盛付け #ポテサラツリー #市販品 

材料 (4人分)

  • ローストポーク:16枚
  • ポテトサラダ:200g
  • カット野菜(キャベツ・レタス等入り):200g
  • ミニトマト:1個
  • 和風しょうゆタイプ ドレッシング:適量

買ってきたローストポークはこちら。

買ってきたローストポークはこちら。

作り方

作り方

1:お皿の上にカット野菜を乗せ、両掌でキュウっ!と、山のように調える。

2:回りにローストポークを少しずつ重ねながらしっかりと巻き付け固定したら、ポテトサラダをのせ、三角形(ツリー型)に整える。

3:残りのローストポークをポテトサラダに巻き付け、ミニトマトをてっぺんにのせたら完成♪

取り分けて食べる時にお好み量ドレッシングをかけて。

子どもたちは、ローストポークサラダとして♪
大人たちは、ロゼの辛口、スパークリングワインと一緒におつまみとして♪
どちらも、美味しいマリアージュです。

コツ・ポイント

いっぺんに作ろうとせず、カット野菜部分にローストポークを巻きつけて土台を作ってから、
ポテトサラダをのせてというように、2回にわけてツリー型にしてくと、作りやすいです♪

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青山金魚
青山金魚さん
即決!選ばレシピ「暮らしmimizukuさん第1号」として主婦の友社より出版! すぐ作れる簡単完結レシピと普段の食卓をランクアップさせる小技を発信中。働く主婦。中1息子。資格:ナチュラルフードコーディネ...
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市販品を上手に使って♥ローストポーク&ポテサラツリー【#クリスマス #豚肉と野菜のサラダ】
2018年12月03日

わーーーっ! ザ・肉づくし~~~っ!!と、思わせて、中身は野菜でございまーす。 このギャップも楽しんでほ...
青山金魚さん
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市販品を上手に使って♥ローストポーク&ポテサラツリー【#クリスマス #豚肉と野菜のサラダ】
2018年12月03日

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