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【30~40分で完成‼】夕食にオススメ☆免疫力アップ効果の和食献立♡過去レシピ

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栄養士まみ
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【30~40分で完成‼】夕食にオススメ☆免疫力アップ効果の和食献立♡過去レシピ

12月に入り、朝が一段と寒くなりましたね!
こう寒くなると…布団から出たくないですね〜💦

気温差で体調を崩しやすくなってるので、免疫力アップ効果のあるものを食べてくださいね❤︎

そこで、今日は過去レシピの中から組み合わせた夕食にオススメ献立をご紹介♪

今回の料理の組み合わせで…
・ネギとしょうがと一緒に食べることで、冷え性予防効果が期待!
・卵を食べることで、免疫力高めてくれる効果が♪

今回の献立

今回の献立

主菜→サバのピリ辛照り煮
副菜①→トースターde焼き茶碗蒸し
副菜②→ほうれん草と舞茸のおかか和え
汁物→味噌汁
ご飯物→ごはん

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今、体調を崩しやすくなっていませんか?そんな時、栄養豊富な青魚のサバを使って、約15分で作れる魚臭さが気にならないピリ辛レシピのご紹介♪☆鯖(サバ)の栄養と効能☆必須脂肪酸の一種のDHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイ...続きを見る

【手軽で簡単‼】こしてなめらかに☆トースターde焼き茶碗蒸し

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寒くなると、食べたくなる茶碗蒸し♪だけど、自宅で作るのは難しいし、蒸し器を出してと何かと準備が必要と感じる方が多いはず…。私も、その中の一人。そこで、そんな時にオススメ‼「混ぜて」「トースター焼くだけ」の、簡単レシピのご紹...続きを見る

コツ・ポイント

調理順としては…
①焼き茶碗蒸し→全部準備してトースターへ
②サバのピリ辛照り煮→サバに塩を振って、付け合わせの準備
③ほうれん草と舞茸のおかか和え→ほうれん草と舞茸をレンジ加熱
④サバのピリ辛照り煮→焼いて、煮る
⑤ほうれん草と舞茸のおかか和え→和える
⑥全てを盛り付ける
…という感じで進めました!

※ご飯とお味噌汁は同時進行ですが、はぶいています。

栄養士まみ
栄養士まみさん
★☆2018年「暮らしmimizukuプレミア」「ネクストフーディスト」就任☆★ 旬の食材を使って、その食材の栄養と効能・効果を交えながら、レシピをご紹介しています。「食」への興味を増やして、笑顔のあふ...
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