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美味しすぎる♪ マヨネーズで目玉焼き

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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
美味しすぎる♪ マヨネーズで目玉焼き

オイルの代わりにマヨネーズをしいて作った目玉焼きです。

マヨネーズが焦げたところが香ばしく、
ほどよい塩気と酸味がたまらなく美味しいです♪

マヨネーズに塩分があるので、かけるのは黒胡椒だけでOK。

黒胡椒の他にもいろんなスパイスで楽しめそうです*^^*

材料 (1人分)

  • たまご:1個
  • マヨネーズ:適量
  • 黒胡椒:適量

1.マヨネーズをしく

1.マヨネーズをしく

フライパンにマヨネーズをしいて、点火する。

2.たまごを落として焼く

2.たまごを落として焼く

マヨネーズの上にたまごを落とす。
蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。

できあがり

できあがり

焼けたら、黒胡椒を振ってできあがり。

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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2019年度House×レシピブログのスパイス大使(2016年度より)。2...
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