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「おうち乃が美」というかたち

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もちパパ
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伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード...もっと見る
「おうち乃が美」というかたち

高級生食パン・・・・相変わらずboomですね!!

次から次へと・・・新しいパン屋がOPENしています。

パンは、hard系とsoft系に二分されますが、ソフト系が人気なのは、年配の方

お子さんに親しまれるからだと推測できます。

私は・・・・欲張りで、両方行けますが・・・・面白いサイトを見つけたので紹介します。

CLUB Panasonicの中のPanasonic Cooking 「おうち乃が美」

https://panasonic.jp/cooking/recipe/0465.html

乃が美ががホームベーカリー用に開発した「生」食パンレシピ

そんなん出来るの?と半信半疑でやってみたらあなた・・・・

美味しいじゃアーりませんか~

もうどんどんマシンが、なんでもやってくれるんで・・・・料理人もパン屋も菓子屋も

商売上がったり・・・・見通しが暗く感じるのは、私だけでしょうか。。。

まあ・・・HBお持ちの方は、お試しください、たまげるから!!


やっぱり、もっと乃が美!!

と言う方は、きよみんーむぅさんのレシピもお試しください!!

今流行りの!生食パン

2017.01.29

現在流行っている「生食パン」を作りました。先ずは何も付けずにそのまま召し上がって頂きたいと思います。ふわふわ、もっちりとしたほんのり甘い食パンです。 「生」食パンで有名な乃が美さんを目指して材料に拘ったら、とても濃っ厚なパ...続きを見る

コツ・ポイント

4・5年、前まで・・・・・朝食のパンは、買った事無かったんですよ!!

まとめて焼いて冷凍していました。懐かしい・・・・

パン仕込みの日があって・・・・と言うか決めて・・・・1日4本くらい焼いてました。

月2回位・・・・のパンday!! 段取り間違えると・・・・夜中まで作業していました。(笑)

計って投入、start ぽちっなんで皆さんも是非!!



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もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗る夢を追いかける。そののち、音楽に目覚め、ミュージシャンを志すが、夢やぶれ・・・・フレンチの料理人になる。人と同じはイヤ、マ...
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きよみんーむぅさん
きよみんーむぅさん

もちパパさん、ご紹介ありがとうございますー^^v
Panasonicさんのレシピも美味しそうですね♡
水分量が80%とは、中々攻めたレシピだと思います。
(私は手捏ねでは絶対に出来ないわw)

今度、試してみますね^^

2019-07-09 23:28:52
もちパパさん
もちパパさん2019-07-10 00:31:05

おこんばんは・・・・そして、お久です。
コメントありがとうございます。
おかしなお天気で・・・・腰・・・・腰痛、ようつう なんじゃないですか?
腹痛の訳ないもんね・・・・

おじじも最近、しんどいです。リタイアしたい・・・・
うちに・・・・ず・・・・・・・・・・・・・・・・・・・っといたいです(笑)
仕事きらいなんで、あしょんでいたいです(爆)
今回の「お家乃が美」のおかげで・・・・閲覧数がばこんと上がり・・・・
mimizuku初のランキング5位ですよ!!
175位がrecordだったのに(笑)
まあランキングどうでも良いんだけど・・・・
「試してみた」する人もいないしね・・・

そうだ・・・あすてか、今日・・・・紅茶梅30日経ちました。
OFFなんで・・・・仕上げるか、翌週にするか悩み中です。
THE BAKE の投稿もしたので見て上げてね!!

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