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包丁いらずのおつまみレシピコンテスト

結果発表 締切6/22
113投稿
  • Asari
  • 仁美(ひとみ)
  • *yuko*(曽布川優子)
  • いがらしかな
  • 青山金魚

おつまみって、家飲みしよう!と思い立ったら、ささっと作れるのが理想。夏の旬食材を生かしたレシピも知りたいところです。「包丁を使わずに作る」というお題に応えて集まった113品の中から、受賞したのは!? ほかにも真似してみたいレシピがたくさん。

受賞者&受賞作品

金賞

★1分 おつまみ❤ハム チーズ 春巻き クレープ 【#材料3つ #子ども #父の日 #火と包丁不要 】★by青山金魚さん




春巻きの皮が余ったら、こんなふうに使えるんですね!濡らしてレンチンしたところに具をのせて巻くだけ。ささっと出せるけど、ちょっと凝っている感じも◎。家飲みのときに、大人にも子供にもウケそう。金賞を贈ります!



銀賞①

★銀枝豆とクリームチーズのブルスケッタ。お手軽オードブル!★ byいがらしかなさん




レンチンして粗くつぶした枝豆がクリームチーズとまざったとき絶妙な食感に。味つけににんにくと黒こしょうでパンチを効かせているのがいい。美味しいのは間違いないですね。キリッと冷やした白ワインなどに合わせるとよさそう。銀賞。



銀賞②

★銀ひげもいけちゃう!今だけのフレッシュヤングコーンのアンチョビバター焼き★by*yuko*(曽布川優子)さん




スーパーで生のヤングコーンを見かけても食べ方がわからなくて手を出せずにいる人へ。バター、チーズ、アンチョビと西洋の美食がてんこ盛りの「ひげ」までおいしく食べられる*yuko*さんのレシピを試してみては?盛りつけもお洒落。銀賞です。

投稿作品

料理レシピ 甘辛いたれが決め手!イカユッケ

甘辛いたれが決め手!イカユッケ

AsariAsari

2019.06.20 673 7

料理レシピ あまったサバで若返りトースト

あまったサバで若返りトースト

eRIMARUeRIMARU

2019.06.17 411 7

料理レシピ 和風ダシかに玉 粉もん風

和風ダシかに玉 粉もん風

のいずみのいずみ

2019.06.16 212 6

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参加者

募集要項

包丁を使わずに作るおつまみレシピを募集します。ご自身で考案したオリジナルレシピを投稿してください。出来上がり写真のほかに、作り方のポイントが一目でわかる工程写真も歓迎します。



●応募はお一人様何本でも結構です。
このコンテストはアイデアタイプの記事でしか応募できません。
●過去に投稿されたアイデアでも応募可能。
※ただし、1年以内に投稿されたアイデアに限ります。
また、他サイトや「暮らしmimizuku」内でのコンテスト受賞作品はNGです。


審査と発表

●暮らしmimizuku編集部による厳正な審査のうえ、受賞者を決定致します。


●発表は2019年7月9日(火)13:00、当サイトにて行います。
●賞金は、2019年8月末、ご指定の口座にお振り込みする予定です。


賞品内容

金賞(1名)
賞金10,000円
    銀賞(2名)
    賞金5,000円