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ハロウィンを楽しむ♪おもてなしレシピ&テーブルコーディネート20

ハロウィンを楽しむ♪おもてなしレシピ&テーブルコーディネート20
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最近はクリスマス以上の盛り上がり!なハロウィン。ことしのパーティーの予定は決まりましたか?おもてなしする側になった人が準備から楽しめるテーブルコーディネートや、パーティーだけじゃなく、家族でも楽しめるハロウィンレシピを集めてみました。

怖くておいしい♡ハロウィンのパーティー料理

オレンジや紫のテーマカラーが彩りよく並んだり、かぼちゃをアレンジしたり、ハロウィンらしいテーブルを演出できるレシピたち。ふだんよく作るものにちょこっと手をくわえるだけで、華やかなパーティーメニューに変身しますよ。

色が変わる!!不思議なハロウィン春雨サラダ

なんと、春雨を紫キャベツのゆで汁でゆでるとブルーに!さらに、そこへレモンをしぼるとピンクに変色。ハロウィンのお化けもびっくりのマジックディッシュはパーティーにぴったりですね。

ハロウィン♥紫いもの魔女スープ

そのままでハロウィンカラーの紫いも!ポタージュにして、意味ありげな模様を… ポーション状のコーヒークリームなどをポタポタとたらして、つまようじでくるくる。魔女になりきってチャレンジしてみましょう。

お重で楽しむ!ストライプちらし寿司

まさにハロウィンなちらし寿司は、ひじきの煮物とにんじんのきんぴらで。ホームパーティーのメインにどーんと出せば、存在感たっぷり。ふだんはにんじん嫌いのお子さんも、イベントで好き嫌いを克服できそう。

もじゃもじゃオバケのポテトフィンガーガレット

スライサーがあれば超簡単に作れちゃうポテトガレット。子どもは見た目でワクワク、大人には、アンチョビ風味のシーズニングで、お酒のおつまみにももってこいの一品です。

丸ごとかぼちゃのハロウィンパスタ

入れ物ごと食べられる、インパクト満点のごちそうパスタ。最近よく見かける西洋かぼちゃ「プッチーニ」は、水分も多いので、チンする時間は加減を見ながら少しずつ。加熱しすぎないのがポイントです。

かぼちゃときのこのWチーズ焼き

ハロウィンといえばかぼちゃ!パーティーにも、かぼちゃをたっぷり食べられるヘルシーなオーブン焼きはいかがですか?低カロリーなきのこもたっぷり投入しているので、ダイエットが気になる人も、パクパクいけそうです。

発酵なしの、即焼きくるみアップルピザ

発酵タイム不要なので、急なお客様でも対応できる嬉しいレシピ。おやつ系のほんのり甘いピザは、シナモン風味でどことなくアメリカーン♪ハロウィン気分に浸りながらいただきましょう。

パーティー盛り上げ!ハロウィンスイーツのレシピ💛

怖い&かわいい、見た目で盛り上がるハロウィン仕様のスイーツは、何かとすることの多いパーティー前でも簡単に作れるレシピばかり。見た目は怖くても、味の方はお墨付きの、大人も子どももみんな喜ぶおもてなしスイーツです。

チーズクリームのかぼちゃモンブランタルト♪

かぼちゃって本当にきれいにハロウィンオレンジに発色しますね!裏ごししたかぼちゃをクリームチーズと合わせてモンブラン仕立てに。もう想像しただけでおいしさ度もバッチリ。かわいくデコレーションして、パーティーを盛り上げます♡

たこ焼き器で作る♪チョコ入り目玉ケーキ

人気のタコパをハロウィンに応用!めっちゃ怖いけど、食べたらおいしいコワうまケーキです。これは大人から子どもまで、パーティーで超ウケること間違いなしですね!

スイートポテトでかぼちゃのハロウィンスイーツ

丸めて筋をつけただけでこんなにかぼちゃっぽくなるなんて!子どもといっしょに作っても楽しそうなスイートポテト。可愛さの決めテはトッピングのハロウィン飾りなので、デコ方面も頑張って!

市販のお菓子で作る!ハロウィンのパンプキンお化け

マシュマロでできたふわふわのお化けから、真っ赤な舌がべろ~ん。並んだお化けたちが怖いような可愛いような。下に敷くのはドーナツだったりホイップクリームだったり、子どもたちの好きなものがぎゅっと詰まった楽しいお菓子です。

簡単&シンプル★おばけのデコクッキー

おかし作り初心者さんでも時間がなくても、ハロウィンを楽しみたい!という人にはこんなシンプルなクッキーがオススメです。丸く整えた生地からしっぽの部分をぴょこっと引っ張るだけ。形、表情不ぞろいのお化けがいるのもご愛嬌です♡

ハロウィンおやつ♪かぼちゃのポンデケージョ

白玉粉が入ってモッチモチのかぼちゃ味ポンデケージョ。お顔はノリで、ヘタの部分はかぼちゃの皮で作ります。おやつにも食前酒にも、パーティーらしさ全開のお手軽フィンガーフードです。

ごろっとかぼちゃと黒ごまのパウンドケーキ

ごろっと大雑把に入れたかぼちゃと、真っ黒なケーキ部分が絶妙なバランスで混ざり合って、ハロウィンぽさを感じるパウンドケーキに。最後に生地を混ぜるときは、混ぜすぎず、大きくざっくりと「合わせる」ような感じで!

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