お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

特集

子どもと一緒に楽しく食べる!毎日のおいしいレシピ

子どもと一緒に楽しく食べる!毎日のおいしいレシピ
  • クリップ

2児の母、そしてキッズ食育マスタートレーナーでもある増田陽子さん。暮らしmimizukuでは、簡単に作れて、子どもといっしょに楽しんで食べられるレシピが人気です。そんな増田さんの毎日のおかずやおやつを、20個厳選してみました。

毎日のことだから時短でおいしく♪晩ごはんのおかず

増田さんのレシピはシンプルで、時短テクが散りばめられているものばかり。しかも食育トレーナーの知識が詰め込まれているので、栄養的にも安心と、作ってみたいものがたくさん。特に時間のない日の晩ごはんにぴったりな時短おかずは助かりますね。

合わせ調味料に漬け込んで焼くだけ♪みそ味チャーシュー

タレに漬け込んでオーブンに入れておくだけで、本格的な焼き豚ができちゃうんです。焼き上がりがジューシーでほのかな甘みがあるのは、漬けダレの中に甘酒が入っているから♪ 簡単で子どもも大好きな一品です。

かぼちゃの煮ものに飽きたら かぼちゃのガーリック焼き

栄養たっぷりなかぼちゃはいつでも食べたいけれど、いつも同じ味だとさすがに飽きてしまいますよね。そんなときは目先を変えてガーリック焼きに。焼くことによって甘みがぎゅっと濃縮されて、よりおいしく食べられますよ。

簡単・時短・お弁当にも アボカド・ツナ・人参の春巻き

具を炒める手間がいらないのが嬉しい野菜の春巻き。アボカドは火が通ると変色しないという豆知識も仕入れつつ… 切り口の彩りがきれいなので、お弁当にもぴったりなおかずです。

かぼちゃときのこのガーリックのせWチーズグラタン

メイン食材はかぼちゃでも、合い挽き肉を合わせたり、2種類のチーズを使って、ごちそう感たっぷりに仕上げたチーズ焼き。明日は時間がないなという時には、前日にチーズまでのせておいて、翌日に焼く、というのもOKです!

漬け込んで焼くだけで簡単!「豚肉のハーブロースト」

漬け込みダレのレパートリーも豊富な増田さん。ハーブローストでは、白ワインをベースにニンニクやハーブをきかせて、漬けるというよりは擦り込むような方法で味をなじませます。少なくとも3時間、一晩置くのがベストなので、前日に準備を!

簡単だけどバリエーション豊かに♡朝ごはん&昼ごはん

忙しい朝や、お出かけの予定が入っている休日の昼食など、いつだって時短テクは嬉しいもの。その上どこかに遊び心が隠れているメニューだと、子どもも喜ぶものですよね。子どもとのごはんがおいしく楽しくなる、そんな増田さんの朝食&昼食レシピです。

揚げないけどサックサク☆ライスコロッケ風ごはん

コーンフレークのサクサクした衣に、中はほくほくのトマト味ごはん。止まらなくなる危険なおいしさでも、揚げていないのでカロリーも控えめです。中のチーズがとろ〜りと溶けているアツアツのうちに召し上がれ♪

おすすめ

30~40代は出産や加齢に伴って女性のカラダが変化していく時期。ふと鏡を見た瞬間、「前とちょっと違うかも……」と感じたことはありませんか? その原因のひとつは、髪。ハリやコシがなくなったり、色ムラが出てきたり。特に生え際やトップ...
[PR] 暮らしmimizuku編集部
さっそく見る
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしmimizuku

もっと見る

1

花ぴーさん

106545

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

64651

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

happydaimamaさん

44516

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

4

もんでん ななさん

32666

東京都在住ライフオーガナイザー®︎。 夫、子供...

5

よんぴよままさん

27745

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

花ぴーさん

320586

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

172303

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

よんぴよままさん

125063

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

happydaimamaさん

122782

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

5

Natsue(斉藤 夏枝)さん

110412

東京の整理収納アドバイザー/ 整理収納アドバイ...

ひこまるさん

5677653

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4779534

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5485300

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4654301

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしmimizukuの最新情報をお届け


開催中! 暮らしmimizuku

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

5周年だからバースデーのお祝いアイデアコンテスト
夏こそ食べたい!カレーレシピコンテスト
片づけ大賞2019 一般部門大募集!
子どもアイテムの収納アイデアコンテスト