お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

バリエーション豊富でお手軽!プチトマトレシピ大集合

バリエーション豊富でお手軽!プチトマトレシピ大集合
  • クリップ

見た目の可愛さから何かと重宝するプチトマト。味はもちろん、その形を生かしたメニューもさまざま。そこで、トマトが大好き!という方にはもちろん、いつもお弁当に入れるだけ、サラダにのせるだけ、という方にもおすすめの、様々なトマトレシピを集めてみました。

見た目も鮮やか!定番のサラダ

カットに技あり!キラキラきれいなミニトマトサラダ

【材料】
・ゆずポン酢:大さじ4
・ミニトマト:10個
・玉ねぎ:1/3個
・青じそ:3枚
・白ゴマ:少々
十字に切り込みを入れたプチトマトにみじん切りにした玉ねぎでつくったドレッシングをかけたシンプルなサラダですが、トマトの鮮やかな赤と玉ねぎのキラキラがとってもおしゃれ。おもてなしにもぴったりです。

ミニトマトとモッツアレラチーズのカラフルサラダ

【材料】
・モッツァレラチーズ:1つ
・きゅうり:1本
・ミニトマト:5~10
・パプリカ:半分
・塩麹:小さじ1
・オリーブオイル:大さじ1
・こしょう:お好みで
トマトと相性抜群のチーズ、そしてカラフルな野菜を加えた彩り豊かなサラダです。味付けはチーズの味わいを生かして、塩麹とオリーブオイルでシンプルに。

相性抜群・プチトマトでうまみアップのパスタレシピ

意外?和風パスタにプチトマトを入れて

【材料】
・パスタ:160g
・ちりめんじゃこ:25g
・大葉:10枚
・ミニトマト:10個
・大根:3センチ
・ぽん酢:大2
・花かつお:10g
・オリーブ油:大1
和の食材で作る冷製パスタにプチトマトをトッピング。意外な取り合わせですが、鰹節はトマトのうまみ成分と相乗効果をもたらすのでたっぷりのせていただきます。

トマトジュースとプチトマトで!ガスパチョ風冷製スープパスタ

【材料】
・きゅうり:1本
・セロリ:10cm
・ミニトマト:12個
・トマトジュース(有塩タイプ):600ml
・塩:少々
・こしょう:少々
・レモン汁:大さじ1
・カッペリーニ:280g
・サラダ油:適量
・生ハム:4枚
冷たいトマトスープ・ガスパチョをイメージしてトマトジュースとプチトマトでスープを作り、野菜をたっぷり入れ最後にカリカリの生ハムを乗せてアクセントに。あっさり食べられるので女子人気も間違いなし。

お弁当のスキマにぴったり・プチトマト活用テク

衛生面もばっちり!彩り可愛いプチトマト

【材料】
・ミニトマト:お好きな個数
・きゅうり:少量
・焼きパスタ:少量
プチトマトと言えばお弁当の定番ですが、そのまま入れてしまうとヘタから雑菌が繁殖してしまう心配も。とはいえ外してしまうと彩りがいまいちになってしまうので、それを解決するレシピがこちら。ヘタ部分は焼いたパスタとキュウリで付けているので安心安全です。

たくさん取れた時に!プチトマトがたっぷり使える大量消費メニュー

トマトのうまみ凝縮!自宅で作れるセミドライトマトのオイル付け

【材料】
・プチトマト:適量
・塩:適量
プチトマトに塩を振りオーブンでじっくり過熱して作るセミドライトマトにさらにひと手間、オリーブオイルとにんにくを加えてオイル付けにします。パスタやドレッシングなどオイルごと色々な料理に保存も利くので大量消費にぴったりです。

おすすめ

洗濯を繰り返すうちに落ちにくくなっていく服の汚れ、気づいていましたか?なかでも制服のシャツや真っ白な体操服は汚れが目立ってしまいがちですよね。まわりの目が気になるお年頃の我が子に、シャツや体操服の落ちない汚れ、くすみで恥ずかしい思いを...
[PR] 暮らしmimizuku編集部
さっそく見る
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしmimizuku

もっと見る

1

花ぴーさん

89304

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

46519

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

happydaimamaさん

43359

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

4

桃咲マルクさん

27149

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

5

よんぴよままさん

27079

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

花ぴーさん

301737

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

173247

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

よんぴよままさん

124918

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

happydaimamaさん

117508

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

5

Natsue(斉藤 夏枝)さん

110107

東京の整理収納アドバイザー/ 整理収納アドバイ...

ひこまるさん

5680923

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4781847

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5490487

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4659212

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしmimizukuの最新情報をお届け


開催中! 暮らしmimizuku

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

5周年だからバースデーのお祝いアイデアコンテスト
夏こそ食べたい!カレーレシピコンテスト
片づけ大賞2019 一般部門大募集!