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お知らせ

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青山金魚さんの活躍情報一覧

青山金魚さんが活躍された情報を紹介していきます!

BRAUN新製品アンバサダーを務めさせて頂きます。

今、CMやネットでラクでき、ムズ見えのキャッチコピーで話題の、
BRAUNの新商品 マルチクイックハンドブレンダー
こちらの公式アンバサダーを半年間12月まで務めることになりました。
掲載、発信は毎月1度インスタグラムでとなります。宜しくお願い申し上げます。

青山金魚

青山金魚
即決!選ばレシピ「暮らしmimizukuさん第1号」として主婦の友社より...もっと見る

おうちごはん編集部 AGF/PR 特集記事掲載

AGF様×おうちごはん編集部様の特別企画にて、
朝の風景イメージ写真2作品が、ピックアップ掲載に選ばれました!
1つはなんと、トップ画像のイメージとして、もう1つはクレジット入りの投稿ピックアップとして。



青山金魚(嬉しい♪)

青山金魚
即決!選ばレシピ「暮らしmimizukuさん第1号」として主婦の友社より...もっと見る

macaroniコンテスト受賞レシピが動画になって掲載!


macaroni インスタグラム公式サイトにて 2月のコンテスト受賞作品を
レシピを元に動画にして下さいました。

自分でまだ動画を創る腕がないので、嬉しいです。
よろしければ、ご観覧下さい

青山金魚

青山金魚
即決!選ばレシピ「暮らしmimizukuさん第1号」として主婦の友社より...もっと見る

職人技のある暮らしKANAGU撮影させて頂きました。

この度、職人技のある暮らしKANAGUstore&実店舗のリニューアルオープンにあわせ
すずがみと折井さんの作品を撮影する仕事をしました!
料理レシピと写真とはまた違った、金魚ワールド是非ご観覧下さい。

青山金魚
即決!選ばレシピ「暮らしmimizukuさん第1号」として主婦の友社より...もっと見る

即決!選ばレシピ 発売!

主婦の友社様より青山金魚の初のレシピ本が発売になりました
一番嬉しいのは、暮らしmimizuku1号として世に出れたことです

正直いままで 出版の話を時々に頂いていたのですが、コンセプトがぼんやりとしていて出版にまで踏み切る事が出来ませんでした
ですが、今回は違います
暮らしmimizukuメンバーの一人として日々を楽しむ投稿しながら、お友達がたくさんできて更に日々が楽しくなって。
そんな大好きな場所から、世に出させて頂けて、本当に感謝以外の言葉が見つからないし、自分自身「自慢の一冊」です

書店やネットで見かけましたら、是非お手に取って頂けると嬉しいです
青山金魚

青山金魚
即決!選ばレシピ「暮らしmimizukuさん第1号」として主婦の友社より...もっと見る

FOODEX2018 金魚考案レシピが中辻シェフの手により世界へ

世界の食材が一堂に集結する国内最大規模の食の祭典
FOODEX JAPAN 2018
イタリア大使館 貿易促進部 イタリア館オープンキッチンにて
私が考案したレシピを、イケメンシェフで有名な中辻健太氏が実演してくれるという快挙を果たしました
和イタリアンのおむすび
ドライトマトと味噌で炊いたご飯に、パルミジャーノ・レッジャーノとおかかを混ぜ込めば、トマトとチーズのグルタミン酸と鰹節のイノシン酸の相乗効果で旨味満載のおむすびに
↓レシピもあります


青山金魚
即決!選ばレシピ「暮らしmimizukuさん第1号」として主婦の友社より...もっと見る

くらしメイド 発信中!

くらしの夢をカタチに。DCMホールディングスさんの公式サイトがオープンしました!!
暮らしmimizukuメンバーさんたち大活躍中のコンテンツが盛りだくさん♪
その名も  「くらしメイド」
忙しい主婦や働くママの毎日が もっとラクに、そしてときめくものになるための情報サイトです! 整理収納アイデアや、決して手抜きじゃない“時短家事”の方法など、 普段の生活の中の『知りたい』の答えがきっと見つかります!
お料理コンテンツにて、金魚も旬を味わう♪簡単おうちごはんレシピを
ひこまるさん Yukoさん と一緒に楽しく配信中です。

青山金魚
即決!選ばレシピ「暮らしmimizukuさん第1号」として主婦の友社より...もっと見る

くらしメイド 発信中!

くらしの夢をカタチに。DCMホールディングスさんの公式サイトがオープンしました!!
暮らしmimizukuメンバーさんたち大活躍中のコンテンツが盛りだくさん♪
その名も  「くらしメイド」
忙しい主婦や働くママの毎日が もっとラクに、そしてときめくものになるための情報サイトです! 整理収納アイデアや、決して手抜きじゃない“時短家事”の方法など、 普段の生活の中の『知りたい』の答えがきっと見つかります!

お料理コンテンツにて、金魚も旬を味わう♪簡単おうちごはんレシピを
ひこまるさん Yukoさん と一緒に楽しく配信中です。

青山金魚
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試験合格!ヤマサしょうゆアンバサダー任命証授与。

この度、ヤマサしょうゆアンバサダーとして任命を受け、
任命証を授与致しました!

ヤマサ醤油様にて、半年間のみっちり研究を重ね、最終試験に合格しました!!

これからも、日本が誇る調味料を使い、簡単で美味しくて、家族や仲間が笑顔になるような料理を発信できるよう精進致します。

青山金魚
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10/7~オタフクソース様ポップストアに展示

オタフクソース株式会社様が 東京六本木に10/7より
10月10日の「お好み焼の日」に向けて期間限定のポップアップショップを開店!
期間中販売される料理の、メニューポップに使用するクオリティの、再現料理、撮影、画像納品を担当させて頂きました。調理~撮影まで立ち合いのもと自宅にて。

10/7~10/10まで以下にて設置されております。
もちろん!実際に食べれますので、ぜひぜひお近く通りましたらお立ち寄り下さいませ。
ラピロス六本木
OPEN:11:00CLOSE:18:00
東京メトロ日比谷線「六本木」駅下車徒歩1分
都営地下鉄大江戸線「六本木」駅下車 六本木側3番出口

青山金魚
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神戸屋様 食の祭典横断幕掲載

食の祭典に出店時に使用する、横断幕、ポップ、ポスター用に耐えられるクオリティの依頼。

内容
他料理家さんのレシピを元に料理を再現、コーディネイト、撮影、画像納品

既存に存在する料理写真から料理を想像し、レシピを作り、調理、コーディネイト、撮影、画像とテキスト納品。

おしゃピクと題し、100均で揃えられるピクニック風景の 小道具買い出し、コーディネイト、撮影、画像と配置図納品
自宅で疑似的にイベントブースを作り、実際に配置した状態の写真を撮影納品

神戸屋様リーフレット内の、ティップスページ用の小道具制作、撮影、画像納品→掲載されています

青山金魚
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カンブリア宮殿 ヤマサ醤油

事後報告になります。


カンブリア宮殿 8/10日放送のヤマサ醤油の回にて、
おいしいしょうゆ研究部員として、ちょこっと出演しました。
本当に本当にほんのちょこっとですが・・・♪

青山金魚只今、
ヤマサ醤油公認 醤油アンバサダーを目指しております!

青山金魚
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新しいコンテチーズリーフレット担当しました!

コンテチーズ生産者協会様監修の元、新しいリーフレットが完成しました。
青山は、料理、スタイリング、写真撮影を担当。

チーズ売り場でコンテチーズの横に置いてあるリーフレットを見かけましたら、
是非お手に取って頂けると嬉しいです。

コンテチーズを使用した朝食、ランチ、ディナー、そしてパーティーシーン等
色々とご提案させて頂きました。

裏表紙には、青山金魚のクレジットも入れて下さっております。

ぜひぜひ!!



青山清美(金魚)

青山金魚
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主婦の友社 おつまみ手帖211品

8/25発売 おつまみ手帖211品

こちらの書籍に、カクテルの写真とレシピを寄稿させて頂きました。

掲載はコラム内にございまーす♪

おつまみ手帖211品
あるものでパパッと作れる、飾らないウチ飲み向きのおつまみ集。
主婦の友社  新書刊/168ページ
ISBN978-07-426118-5

ぜひぜひ。お手に取って頂けると嬉しいです。

青山金魚
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東京デーリー様2017年商品カタログできました!

こんにちわ。 青山清美(金魚)です。
株式会社東京デーリー様より、2017年 「商品カタログ」 が出来ましたのでご報告させて下さい。

販売店様向けのカタログとdancyu1月号に掲載。
カタログ・雑誌掲載用、レシピ開発、料理写真、スタイリングのお仕事をさせて頂きました。

東京デーリーさんは、世界のナチュナルチーズの輸入、加工及び販売をしている会社です。

食卓がもっとおいしく、楽しく、豊かになる お手頃サイズ、お手頃価格で購入できる世界のチーズを是非、ご活用くださーい。

青山清美(金魚)

青山金魚
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ヤマサ醤油公式レシピ制作者になりました(毎月連載開始)

こんにちわ★青山金魚です。
2017年度最初のお知らせ、ご報告をさせて下さい。

この度、正式に「ヤマサ醤油 レシピ制作者」として採用されましたことこの場をお借りしご報告させて頂きます。
毎月3品 旬の食材を使ったレシピや、季節のお料理レシピを連載させて頂きます。

簡単に作れてハッピーになれるレシピを心がけ、張り切りますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。
(早速1月のレシピ3品が掲載されております。)



青山清美 ( 金魚 )

青山金魚
即決!選ばレシピ「暮らしmimizukuさん第1号」として主婦の友社より...もっと見る

パルミジャーノ・レッジャーノ レシピブック完成しました

東京デーリー様より発売されております、パルミジャーノ・レッジャーノを使用したレシピブック
2万部発行:イベント、祭典、キャンペーン時などに配布予定

レシピ開発からスタイリング、撮影に至るまでまるごと金魚です
青山しかできないような、美味しさの引き出し方、ビジュアルをと、抱きついてハグしたくなるような嬉しいお声掛けからスタートした企画がついに、レシピブックという形になり誕生しました

イタリアチーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノが東京デーリー様から発売された事で普段買い物に行くスーパーでも手に取る事が可能に!是非お試し下さい

よろしくお願い申し上げます
青山清美(金魚)

青山金魚
即決!選ばレシピ「暮らしmimizukuさん第1号」として主婦の友社より...もっと見る

レシピブログmagazine vol.10 秋号に掲載されました

この度9月に発売されました、レシピブログmagazine vol.10 秋号の
フライパンレシピ人気ランキングに お料理とレシピが掲載されましたのでご報告させて頂きまーす。


また、とっておき食パンレシピにも2品掲載して頂いておりますので
是非、ご覧頂けると嬉しいです♪

青山金魚

青山金魚
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雑誌「レシピブログの大人気お弁当おかず」に掲載されました

こんにちわーっ♪
8/26より絶賛発売中の レシピブログの大人気お弁当おかず本
に私も ボリューミーなサンドウィッチで、掲載して頂いております

ブロガー別レシピindex付きでございまーす。

秋の行楽シーズンにもとってもお役立ちのボリュームたっぷりの内容です

青山金魚
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よくある質問

インタビュー

特に今、注目したい暮らしmimizukuを"姫mimizuku"と命名。素敵なアイデアが生まれる背景や、そのキャラクターを探ります。

Vol.25 香村薫さん | 今月の注目姫mimizukuさんインタビュー!
vol.25

香村薫さん

ライフオーガナイザー1級、ミニマリスト。ミニマライフ.com代表。愛知県岡崎市在住。夫と長男、次男、長女の5人家族で3LDKのマンションに暮らす。2017年3月に初の書籍「トヨタ式おうち片づけ」を出版。2018年3月「トヨタ式超ラク家事」を出版。

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